Miesiąc: lipiec 2012

Makaronowa sałatka z szynką i sosem jogurtowo-czosnkowym

Miała być z samym makaronem ale zauważyłam, że mam sałatę. Miała być z kurczakiem ale ze względu na to że jestem chora nie chciało mi się poświęcać za dużo czasu na przygotowanie go. Miała być z samym jogurtem ale wymyśliłam coś innego 😉  I tak oto powstała sałatka makaronowa z szynką i sosem jogurtowo-czosnkowym. Pożywna ale w miarę lekka. Szybka w przyrządzeniu a tak na prawdę można wrzucić do niej cokolwiek a i tak będzie smaczna. Trochę fantazji 😉
Czytaj dalej Makaronowa sałatka z szynką i sosem jogurtowo-czosnkowym

Roladka z piersi kurczaka

Pierś kurczaka jest najlepszym wyjściem na obiad. Bardzo szybko się ją przygotowuje i zawsze jest bardzo pyszna. Jej smak zależy od panierki/marynaty. Niestety czasami jest sucha ale w dzisiejszym przepisie zaprezentuje Wam przepis na marynatę, która nadaję jednocześnie lekko słodki posmak jak i nutę pikanterii a tylko od Was zależy jak bardzo będzie ona wyczuwalna. Czyli jednocześnie podam dwa przepisy. Pierwszy to będzie marynata do mięsa (jakiegokolwiek), drugi to przepis na szybkie roladki z piersi, które smacznie zastępują zwykłego niedzielnego kotleta.

Ja roladki podałam z całymi młodymi ziemniaczkami, które posypałam koperkiem i lekką oraz najprostszą na świecie sałatką z cebuli, zielonego ogórka oraz pomidora.

Czytaj dalej Roladka z piersi kurczaka

Słodkie bułeczki z jagodami i czekoladą

  Pyszne bułeczki z jagodami i czekoladą to te same, które wcześniej pokazałam Wam z rodzynkami. Przepis troszkę urozmaiciłam. Najpierw chciałam zrobić jagodzianki ale szczerze mówiąc nie chciało mi się czekać aż ciasto wyrośnie itd. Złapałam lenia, dlatego też postanowiłam zrobić to na bazie kruchego ciasta, które robi się o wiele szybciej. I bułeczki można jeść po 30 minutach od rozpoczęcia przygotowań do ciasta 😉 Mam nadzieję, że przepis przypadnie Wam do gustu.

Czytaj dalej Słodkie bułeczki z jagodami i czekoladą