Do tego ciasta przymierzałam się już bardzo dawno i bardzo długo 😉 Szczerzę mówiąc to czytając przepisy innych nie chciało mi się w to bawić. Po zrobieniu stwierdzam, że jest to baaardzo proste w wykonaniu ciasto, więc nie było co się mu opierać. Przede wszystkim to bardzo kaloryczne ciasto. Ten cukier w ogromnych ilościach, to masło…następnym razem dodam mniej cukru 😉 Mimo kaloryczności jest tak pyszne, że jeszcze nie raz zagości na moim stole. Aksamitne w smaku mimo, że w kremie są wiórki kokosowe, delikatne i tak dobre, że brak słów. Osobiście, jedna niewielka kostka tego ciasta w zupełności mi wystarcza – kwestia cukru. Zasłodzić się można bardzo ale…to nie znaczy, że masz go nie zrobić 😉 Jeśli nie lubisz bardzo słodkich deserów to dodaj o mniej więcej 0,5 szklanki mniej cukru i będzie idealnie.
Smacznego 😉
Czytaj dalej Ciasto rafaello (na krakersach) czyli słodki poranek 😉