Przepis na to ciasto zobaczyłam na stronie Karoliny Baszak, jeśli jeszcze jej nie znacie to koniecznie zajrzyjcie na jej stronę. Nigdy nie przepadałam za takimi ciastami ale to jest wyjątkowo dobre a przede wszystkim bardzo proste do zrobienia. Puszyste, słodkie, owocowe z kruszonką czy potrzeba czegoś więcej? Myślę, że nie.
Na tą ilość składników użyłam dużej tortownicy o średnicy 27cm ale jeśli masz mniejszą to nawet lepiej, ciasto będzie wtedy troszkę wyższe. Należy jedynie pod koniec pieczenia sprawdzić patyczkiem lub nożem czy ciasto się upiekło, jeśli nie wydłuż czas pieczenia o 10 minut.