Mrożona terrina

Buszując wczoraj po internecie znalazłam przepis na mrożony irlandzki deser. Postanowiłam od razu sprawdzić jak smakuje, więc wziełam się do roboty. Powiem szczerze, że jeśli ktoś lubi słodycz w czystej postaci to ten deser zaspokoi chęć na wszystko 😉 Jak dla mnie jest bardzo słodki, więc jeśli ktoś nie lubi bardzo słodkich rzeczy to nie polecam. Myślę, że terrine świetnie się sprawdzi podany po obiedzie jako dopełnienie dobroci 🙂 Smacznego.

Czytaj dalej Mrożona terrina

Bezy

Słodka, prosta i szybka przekąska do zrobienia. Tucząca ale przecież przyjemności nigdy za wiele 😉

Składniki:
* 4 białka
* szczypta soli
* szklanka cukru pudru

Wykonanie:
Do białek dodajemy szczypte soli i ubijamy na gęstą masę. Następnie wsypujemy cukier puder i ponownie mieszamy. Gotową piane wkładamy do rękawa cukierniczego z końcówką – gwiazdka (jeśli nie mamy rękawa wystarczy łyżka;)) i formujemy wzorki jakie chcemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Wkładamy blache do piekarnika na 30-35 minut i pieczemy w 140 stopniach.

Czytaj dalej Bezy