Tłusty czwartek co prawda mamy już za sobą ale to nie znaczy, że nie można przygotować pieczonych pączków właśnie dziś 😉 Przymierzałam się do tego przepisu właśnie od tłustego czwartku. Na początku najzwyczajniej w świecie mi się nie chciało. Czytając przepis stwierdziłam, że tyle z nimi roboty, że mi się nie chce. Aż do dziś 😉 Zmieniłam odrobinę przepis pod swoje 'możliwości’ i oto i one. Pyszne, pulchne donaty. Słodziutkie z lekką nutą cynamonu. Pycha! Można ich w ogóle nie ozdabiać ale myślę, że cukier i cynamon bardzo pasują do tych pączków. Koniecznie musicie spróbować i osłodzić sobie lekko życie bo warto a pracy z nimi nie ma aż tak wiele. Jeśli macie robota, który wyrobi Wam ciasto to jeszcze lepiej, pracy będzie jeszcze mniej. Powodzenia 😉
Kategoria: Desery
Muffiny z czekoladą i orzechami włoskimi
Dzisiaj kolejna propozycja na pyszne muffiny. Były już te meeega czekoladowe i te zwykłe ale też z czekoladą tym razem troszkę zmieniłam przepis i dodałam jeszcze orzechy. Wyszedł bardzo ciekawy smak. Czekolada plus orzechy – bardzo dobre połączenie. Muffiny oczywiście wyszły jak zawsze chrupiące z zewnątrz a mięciutkie w środku. Najlepsze na ciepło z rozpływającymi się kawałkami czekolady i chrupiącymi orzechami 😉 Zapraszam!
Sernik
Nie będę ukrywała, że uwielbiam sernik bo tak nie jest 😉 Uwielbiam za to sernik bez sera (przepis w archiwum) na samej śmietanie. Pyszny! Ten przepis kiedy zobaczyłam, stwierdziłam, że muszę wypróbować ze względu na to, że jest na bazie bitej śmietany. Byłam bardzo ciekawa jak wyjdzie. Używamy sera twarogowego i śmietany. Dla miłośników serników będzie idealny. Mi też smakował. Jednak gdyby nie czekoladowa polewa na wierzchu to wcale nie byłby słodki, więc jeśli ktoś przepada za bardzo słodkimi ciastami powinien dodać do masy serowej jeszcze pół albo całą szklankę cukru pudru dodatkowo. Niech nie zwiedzie was słodki smak sera przed pieczeniem bo po upieczeniu ciasta już tak nie czuć cukru. Sernik na kruchym spodzie wyszedł bardzo puszysty i nie opadł – a jak wiadomo z tym bywa różnie. Dlatego trzymajcie się dokładnie postępowania z ciastem po upieczeniu – tak jak napisałam poniżej a powinien wyjść idealnie 😉 Zapraszam i smacznego.
A dziś 3 urodziny bloga! 😉
Kostka królowej
Królewskie ciasto dla tych co uwielbiają ciasta z kremem. Lekkie mimo, że kremowe. Po pierwszym kęsie stało się jednym z moich ulubionych deserów. Mascarpone, nutella i śmietana kremówka to moje ulubione składniki i to między innymi z nich składa się to ciasto. Jest przyjemne w robieniu bo bez pieczenia. Wystarczy przygotować herbatniki i krem, którym je przełożymy. Odstawiamy do lodówki i po paru godzinach jest gotowe. Gwarantuję, że jeśli zdecydujecie się zrobić kostki królowej nie pożałujecie 😉
Tarta jabłkowa
Tarta jabłkowa a prościej 'płaska szarlotka’ 😉 Banalnie prosta w wykonaniu. Na naszą dwójkę czasami nie opłaca się robić wielkiej blachy jakiegokolwiek ciasta. Dlatego zaopatrzyłam się w formę do tarty i to w niej zrobiłam szarlotkę. Zawsze to mniej ciasta a potrzeba zaspokojona i nic się nie zmarnuje 😉 Na takim spodzie na jaki podam niżej przepis można zrobić każde ciasto czy to z kremem czy z owocami. Wyjdzie na pewno pyszne. Na tarte z kremem postaram się w najbliższym czasie podać Wam przepis a na razie pyszna tarta jabłkowa. Zapraszam!