Taki poranek trzeba zacząć słodkim przepisem. Słońca nie ma na zewnątrz chłodno i ponuro dlatego warto polepszyć sobie humor jakimś mały cudeńkiem. Jak powszechnie wiadomo nic kobiecie bardziej nie poprawia nastroju jak czekolada! Dużo czekolady! Takie są moje muffiny. Mają wszystko czego potrzeba na poprawę humoru i pogody 😉 Serdecznie polecam! Przepis szybki i bardzo prosty.
Kategoria: Desery
Kokosanki
Kokosanki – jedni uwielbiają drudzy nienawidzą. Do których należę? Do tych pierwszych, po prostu mi smakują. W dużej ilości ich nie zjem ale do 'podłubania’ przy kawce zawsze się sprawdzą 😉 Są chrupkie na zewnątrz a miękkie w środku. Szybkie w przygotowaniu i pieczeniu, więc łasuch nie będzie musiał bardzo długo czekać na coś słodkiego.
Ciasto rafaello (na krakersach) czyli słodki poranek ;)
Do tego ciasta przymierzałam się już bardzo dawno i bardzo długo 😉 Szczerzę mówiąc to czytając przepisy innych nie chciało mi się w to bawić. Po zrobieniu stwierdzam, że jest to baaardzo proste w wykonaniu ciasto, więc nie było co się mu opierać. Przede wszystkim to bardzo kaloryczne ciasto. Ten cukier w ogromnych ilościach, to masło…następnym razem dodam mniej cukru 😉 Mimo kaloryczności jest tak pyszne, że jeszcze nie raz zagości na moim stole. Aksamitne w smaku mimo, że w kremie są wiórki kokosowe, delikatne i tak dobre, że brak słów. Osobiście, jedna niewielka kostka tego ciasta w zupełności mi wystarcza – kwestia cukru. Zasłodzić się można bardzo ale…to nie znaczy, że masz go nie zrobić 😉 Jeśli nie lubisz bardzo słodkich deserów to dodaj o mniej więcej 0,5 szklanki mniej cukru i będzie idealnie.
Smacznego 😉
Czytaj dalej Ciasto rafaello (na krakersach) czyli słodki poranek 😉
Muffiny z kropelkami czekoladowymi
Na Dzień Kobiet – muffinki z czekoladowymi kropelkami. Jeżeli, jeszcze nikt Wam nie osłodził dzisiejszego dnia to same to zróbcie 😉 Szybko, tanio i pysznie. Najprostszy deser świata. Mieszasz suche składniki w jednej misce w drugiej mokre, następnie mieszasz wszystko razem i do piekarnika. 15 minut i gotowe. Ciepłe najlepsze. Wilgotne i następnego dnia nadal miękkie.
Polecam i Wszystkiego Najlepszego Drogie Panie!!! 😉
Tiramisu
Tak, tak już kiedyś pojawił się u mnie przepis na ten pyszny deser. Wtedy był on bardziej pracochłonny i miał w sobie więcej składników. Tym razem postanowiłam zrobić ten minimalistyczny, który przygotowuje się w kilka minut. Wcześniej nie przepadałam za tiramisu, był dla mnie za słodki i za mdły. Dopiero po zrobieniu tego po swojemu uzyskałam to co nieziemsko mi smakuję 😉
Przepis na średnią blachę.