Pyszne bułeczki z jagodami i czekoladą to te same, które wcześniej pokazałam Wam z rodzynkami. Przepis troszkę urozmaiciłam. Najpierw chciałam zrobić jagodzianki ale szczerze mówiąc nie chciało mi się czekać aż ciasto wyrośnie itd. Złapałam lenia, dlatego też postanowiłam zrobić to na bazie kruchego ciasta, które robi się o wiele szybciej. I bułeczki można jeść po 30 minutach od rozpoczęcia przygotowań do ciasta 😉 Mam nadzieję, że przepis przypadnie Wam do gustu.
Kategoria: Desery
Truskawkowe niebo
Korzystając z tego, że jeszcze są dostępne truskawki, zrobiłam pyszny i prosty w wykonaniu deser/przekąskę. 'Niebo w gębie’ 😉 Lekka śmietanka, herbatniki i truskawki. Każdy może to wykonać nawet Ci 'leworęczni’ w kuchni 😉 Otrzymuje dużo komentarzy od osób, które twierdzą, że nie potrafią gotować dlatego niektóre przepisy na pyszności będą specjalnie dla nich banalne i na pewno do wykonania 😉 Dziś Dzień Ojca, może ten przepis dla leniuszków się przyda 😉 W potrzebnych składnikach nie będę podawała dokładnych ilości produktów, ponieważ ten przepis na truskawkowe niebo jest wedle uznania. Dodajecie ile chcecie i jak lubicie, będą to proporcje mniej więcej 😉
Tzw. Speed Cake
Na dziś, szybkie i łatwe ciasto dla zapracowanych 😉 Robi się go błyskawicznie a smakuje przepysznie. Jedna uwaga: nie dodawajcie do niego żadnych marmolad albo dżemów. Ja zrobiłam tak kiedy zauważyłam, że nie posiadam żadnych owoców. Marmolada podczas pieczenia nie puszcza żadnych soków przez co ciasto staję się suche i gumiaste a nie o to nam chodzi. Owoce ułożone na cieście puszczają swoje naturalne soki przez co nasz szybki wypiek staje się mięciutki i rozpływa się w ustach. Wygląda co prawda niepozornie ale smakuję naprawdę genialnie. Jest bardzo niskie ale to też nie przeszkadza a wręcz przez to ciasto staje się jeszcze bardziej wyjątkowe. Oczywiście nikt nie zakazuje Wam upiec go w mniejszej formie wtedy ciasto będzie większe ale osobiście uważam, że w tym przypadku lepsze mniejsze ciasto 😉
A’la 3bit
Tak właściwie to nie mam zielonego pojęcia czemu ciasto nazwano 3bit. Moim zdaniem nie ma ono nic wspólnego z tym batonem. Może tylko kolor biały, troszkę czekolady i herbatniki. Nawet nie smakuje podobnie. No ale cóż. Ciasto dobre, choć wiele osób uważa, że strasznie słodkie. Wrażenie słodyczy może sprawiać tylko masa kajmakowa ale chyba nic poza tym, zawsze można dodać jej mniej. Mimo wszystko wszystkim smakowało, więc pozytywnie. Zachęcam do wypróbowania przepisu, może zbliżający się Dzień Ojca jest dobrym dniem?! Tyle słodyczy dla ukochanego taty to chyba dobry pomysł 😉
Truskawkowiec z bitą śmietaną
Kocham truskawki i nigdy nie mogę się doczekać kiedy się pojawią te nasączone słońcem cudeńka!
Niestety mam wrażenie, że sezon truskawkowy tak strasznie szybko mija, dlatego też korzystam z nich póki mogę.
Jedyne czego nie toleruję to makaron z ubitymi truskawkami…
Coś okropnego.
Ostatnio pokusiłam się by zrobić coś co może nawet przypominać torcik truskawkowy z bitą śmietaną ale nim nie jest.
Truskawkowiec jest pyszny.
Mniam!