Przepis na ciasto dostałam i uważam, że jest pyszne. Zbliża się sezon na świeże i soczyste owoce dlatego ten przepis będzie jak znalazł 😉 Zrobiłam je z brzoskwiniami ale też świetnie smakuję z jabłkami – tak robi żona mojego brata. Pycha. Ciasto długo jest wilgotne i nie zsycha się. Puszyste, lekkie i na pewno będzie genialne z truskawkami, które niedługo będą dostępne na każdym rogu. Serdecznie Wam polecam – szczególnie tym, którzy nie lubią 'suchych’ ciast tzn. bez kremu. To sprawdzi się na pewno, ponieważ nie jest ani trochę suche.
Kategoria: Dla początkujących
Makaron w sosie
Kolejny przepis na makaron z sosem. Prosty szybki i bardzo smaczny obiad. Zapraszam;)
Pasta z tuńczyka
Nazwałam to pastą z tuńczyka ale nie do końca nią jest 😉 Wszystko dlatego, że nie lubię kiedy wszystkie składniki są zmiksowane na jednolitą masę i nie czuć przy jedzeniu poszczególnych składników. Oczywiście ten przepis tego nie wyklucza 😉 ale uważam, że tak wygląda to dużo ładniej i bardziej kolorowo. Jeśli lubisz to zrób 100% pastę. Miałam dosyć wędliny na poranne śniadanie dlatego mała odmiana. Już zapomniałam jak przepadałam za tuńczykiem. Na pewno nie jest dla osób uważających na kalorię, chociaż jeśli ktoś zje jedną kanapeczkę to nic mu nie będzie. Zresztą majonez można zastąpić jogurtem naturalnym (tylko nie zapomnij go przyprawić) lub nie użyć go w ogóle. Pasta jest na tyle mokra, że trzyma się świetnie i bez niego. Fajnie by było dodać jeszcze do niej świeżego szczypiorku ale niestety akurat go nie miałam. Nie lubię suchych past dlatego dodałam do niej paprykę i ogórka, przez co nabrała też świeżego smaku. Serdecznie polecam na odmianę na śniadanie lub kolację 😉
A Wy macie jakieś swoje ulubione pasy? Jeśli tak, to podzielcie się nimi w komentarzach, chętnie wypróbuję czegoś nowego 😉
Muffiny z czekoladą i orzechami włoskimi
Dzisiaj kolejna propozycja na pyszne muffiny. Były już te meeega czekoladowe i te zwykłe ale też z czekoladą tym razem troszkę zmieniłam przepis i dodałam jeszcze orzechy. Wyszedł bardzo ciekawy smak. Czekolada plus orzechy – bardzo dobre połączenie. Muffiny oczywiście wyszły jak zawsze chrupiące z zewnątrz a mięciutkie w środku. Najlepsze na ciepło z rozpływającymi się kawałkami czekolady i chrupiącymi orzechami 😉 Zapraszam!
Kluski kładzione łyżką
Nie miałam pomysłu na obiad a trochę znudziły mi się ziemniaki czy makaron dlatego poszperałam po starej książce kucharskiej i… i są – kluski kładzione łyżką 😉 Proste i o wiele szybsze w zrobieniu niż zwykłe kopytka a śmiem twierdzić, że są od nich dużo lepsze. Genialne zastępstwo za tradycyjne dodatki. Kluseczki są bardzo puszyste i pyszne 😉 Potrzebowałam dosłownie 5 minut na ich przygotowanie. Całość była gotowa w góra 15 minut. Ideał! Poza tym dla niektórych takie kluseczki kładzione łyżką mogą być smakiem dzieciństwa. Ja dodałam do nich trochę siebie dlatego też w przepisie znalazł się tymianek i czerwona papryka. Dzięki temu nabrały innego charakteru. Podałam z sosem. Były pyszne 😉