Domowe pieczywo to chyba najlepszy dodatek do śniadania. Na jutro 😉 Zapraszam.
Kategoria: Dla początkujących
Roladki z tortilli
Roladki z tortilli to nic innego jak tortilla z różnymi dodatkami. Bardzo prosta przekąska np. zamiast zwykłych kanapek. Szybkie proste i idealne na domówki 😉 Potrzebujesz niewielu składników bo wystarczy tortilla jakieś warzywa i coś mięsnego jeśli chcesz no i sos albo jakiś śmietankowy serek. Jedyna uwaga to taka aby unikać soczystych warzyw tj. pomidory. Po kilku chwilach tortilla tak namięknie, że z pewnością nikt jej już nie weźmie z talerza no chyba, że podasz ją od razu każdemu do ręki 😉 Taką przekąskę śmiało można podać na gorąco. Układamy na plackach żółty ser lub np. mozzarellę, szynkę – wszystko podpiekamy kilka minut w piekarniku i dopiero wtedy układamy warzywa, polewamy wszystko sosem(z nim też należy uważać, wszystko w rozsądnych ilościach) i zawijamy. Szybko, prosto i niedrogo. Zapraszam i gorąco polecam!
Sałatka z kurczakiem z nutą cytryny, koperku i czosnku
Może to dziwne ale niedawno odkryłam pieprz cytrynowy i od tego czasu dodaje go do wszystkich śmietanowych sosów jakie tylko przyjdą mi do głowy – zresztą nie tylko do nich. Gównie ze względów smakowych ale także wizualnych. Do sosu, którego użyłam do tej sałatki dodaję właśnie pieprzu cytrynowego. Nadaje śmietanie smaku, zapachu i lekko żółtego koloru. Super komponuje się z sałatką ale też świetnie nadaje się do mięsa. Do sosu daje też malutki ząbek czosnku aby całość nabrała lekko ostrego charakteru. Nie ma co więcej pisać, po prostu zróbcie go sami. Banalnie prosty, potrzeba niewiele składników i kilka chwil na wykonanie.
Czytaj dalej Sałatka z kurczakiem z nutą cytryny, koperku i czosnku
Kurczak z marchewką z sosem jogurtowo-koperkowym
Kolejny przepis z serii dla kobiet karmiących 😉 Bardzo smaczny z delikatnym mięsem i sosem. W smaku oryginalne danie ale nie mdłe, wręcz przeciwnie. Marchew nadaje całości lekki żółto-pomarańczowy odcień co wszystko ładnie komponuje się z zielenią koperku 😉 Lekkie ale sycące danie. Serdecznie polecam!
Czytaj dalej Kurczak z marchewką z sosem jogurtowo-koperkowym
Ciasto na naleśniki
Na samym początku powstania bloga podawałam Wam przepis na czekoladowe ciasto na naleśniki ale nigdy nie pojawił się przepis na zwykłe bez żadnych dodatków. Nieskomplikowane, szybkie w wykonaniu a zastosowanie ma w wielu potrawach, nie tylko nadaje się świetnie do tradycyjnych naleśników ale też np do krokietów czy też parówek zapiekanych w tym cieście. Pomysłów może być bardzo dużo. Ja swoje naleśniki podałam tak jak najbardziej lubię – czyli z białym serkiem homogenizowanym oraz z powidłami z czarnej porzeczki. Wszystko polałam sosem z jogurtu naturalnego z cukrem i cynamonem (przepis niżej:)).