Bardzo dawno nie robiłam własnych lodów a to wielki błąd. Upały popchnęły mnie w stronę tego aby w końcu je przygotować. Na początek zdecydowałam się na najprostszą wersje czyli śmietankowe ale wzbogaciłam je kawałkami czekolady. Nie przesadźcie z ilością mleka, ponieważ lody będą bardzo słodkie. Proponuję Wam dolewać go stopniowo do śmietanki i sprawdzać jak bardzo słodka powstaje masa. Lody wychodzą bardzo smaczne, także spróbujcie zrobić je sami w domu 😉
Potrzebujesz:
200ml śmietanki 30%
100g mlecznej czekolady
150g mleka zagęszczonego słodzonego
Wykonanie:
Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijam na sztywno. Dodaję mleko, jeszcze chwilkę miksuję. Na koniec dodaję posiekaną na drobno czekoladę. Wszystko mieszam łyżką. Tak przygotowaną masę przekładam do pojemnika po lodach i wkładam do zamrażalnika. Lody mroziłam całą noc ale po kilku godzinach też będą super 😉
Smacznego.
Pyszna wersja lodów 🙂 bez nich teraz ani rusz…u mnie też się mrożą 🙂
Musiały być przepyszne i mocno czekoladowe – wyglądają kremowo i naturalnie:) Ja się jeszcze nie dorobiłam takich fajnych foremek, bo jakoś nigdzie nie mogę ich spotkać :/
Ja znalazłam je w IKEA. Ale żaden problem przelać masę w pusty pojemnik po sklepowych lodach;)
Domowe lody są najlepsze, a jak łatwo je zrobić, też nie wiem czemu tak żadko je robię 🙂
Uwielbiam domowe lody :))
pyszności! domowe są super